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原燒官網
台中中港店
地 址台中市台中港路一段 393 號〈中港路‧忠明南路口〉
電 話
04-2328-1722
營業時間:11:30~14:30,最後點餐時間 14:00;17:30~24:00 ,最後點餐時間 22:30
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總於殺出一天來傳說中的原燒了!!!
由於它的優質原味套餐一人要598元再加一成服務費,抱持著探路必殺基本款的心態,先來試試商業午餐啦~

這種不用什麼大腦的選菜方式真好~不是選左就是選右就對了~剛好我跟謝小明二個人當然就是二種都來一樣~完全不用思考啦~XDD

















看到「原味才能突顯好肉質」這一段話真是深得我心~
但是其實一入門口的感覺有點怪,可能是因為我在台塑系列餐廳只有去過西堤,印象很深刻。來到這個環境其實比想像中的陽春一點。














不會很死鹹的海鹽(左)跟吃起來甜甜的調味料(右)













上菜啦~~~~~


和風鮮蔬沙拉
很安全的路線,蘋果看來用得蠻高級的~個人帶點偏見的覺得用玉米粒雖然配色佳我自己又愛吃,但是用了它沙拉看起來就粗俗了一點的fu…












梅醋蜜蕃茄,
整個酸酸甜甜的滋味我很愛~吃起來很開胃。但是其實這種酸度以正常人的標準來看是太酸了~所以要吃的時候要配著旁邊的凍一起比較平衡啊~~(不然像謝小明被酸到臉都縮成一團也不是辦法啊…














跳痛來一下服務員突然拿來的生日禮,
我們其實沒預約,但是在門口的時候有先把參加會員禮(雞腿肉一份)跟生日禮(筷子)列印出來交給他們。
看服務員就拿著筷子送了二、三桌…(好多人來過生日啊~~XD













煮物---馬鈴薯燉牛(豬)肉,
由於牛肉跟豬肉的LOOK都是這個樣子,所以不重覆放照片上來。
喝起來湯底也通通都是一樣的,湯個人喝下去覺得蠻感動的…真的有用調味蔬菜熬高湯出來再去跟馬鈴薯熬成小濃湯…好喝!
但是牛肉非常跳痛,感覺就是在西餐的濃湯上放了幾塊某牛肉麵家的魯牛肉……豬肉就好一些,但是個人覺得還是湯底比較讚~
















還在喝湯的時候有專門服務人員帶著燒得火紅的炭過來…
我覺得原燒的員工很辛苦吶!
這裡的環境其實沒有那麼好,他們的工作又燙又危險…連上菜的女服務生二手臂上都是一條一條的烙痕>"<
下面的三格調味料最左是檸檬汁,中間好像是味噌去調過的,最右是水果醋調過的。個人最不喜歡中間…整個嚐過就跳過它。

















人氣拼盤--優質豬雪花、優質豬五花、骰子豬肉、優質雞腿配可以續到爽的生菜。














哈燒拼盤--帶骨牛小排、優質上背肉、骰子牛肉、優質雞腿也是配一樣的生菜。















生日禮---列印優惠券就可以換這盤雞腿肉。但是可能每個月送的內容都不同吧??















其實這個時候餓爆了,還聽了服務生講解怎麼用比較好吃…
後來根本不管那麼多東西一直丟一直烤都來不及吃!!XDDDD













肉一放下去可以先拿海鹽撒它二圈,怕鹹的人可以再少一點。
烤的過程肉會有一點像出水流汗的感覺,就去翻它,基本上二面金黃就OK了~
但是我們喜歡吃赤赤的所以讓它們在裡頭躺比較久~~~
還有哇~~骰子牛跟豬真的好慢熟@@",可以放著讓他們在邊邊慢慢烤,自己就可以邊吃著肉片囉~














烤好的豬五花跟牛上背佐海鹽和甜甜調味粉。
我覺得豬肉有比我期望的好吃。想到就覺得有餓的感覺啊~~~~~~












在烤盤上看起來很像魚的雞腿肉。
雞腿肉烤好把骨頭去掉沾檸檬汁、撒海鹽、用生菜包起來很清爽很好吃哦!!















香草布丁,
上面的紅醋栗很酸…(我愛吃酸哦~~~
所以一顆可以慢慢配下面的布丁…布丁說是香草口味可惜並不是用香草籽做的(是價格太低了嗎…
屬於沒什麼記憶點的一品…














芋香紫米,
來的時候是偏低溫的微妙狀態…我應該要期望它是冰的還是熱的演變來的呢……
吃起來還不錯,紫米的口感很好,但是沒什麼芋頭味。吃到這樣甜點都會很想加個椰奶之類的捏XDDD













本來想說生日禮就是筷子了,結果我們用餐到尾聲時,突然服務生又殺出來送出這天上掉下來的禮物~
就像冰淇淋餅乾杯上放綜合水果和冰淇淋和脆笛酥上點蠟燭。
然後還好我們在前一桌有發現他們過生日是服務人員會派二位去大聲唱生日快樂歌,所以到我們的時候就快喊卡了!


沒想到的是,最後還給我們拍了照,結帳前還洗了出來交給我們…(以前西堤沒有捏…









由於是不用錢的東西也沒什麼好說的,不爭的事實只有一個…餅乾杯是軟的…是軟的是軟的…













熱梅子茶,
有一股假假的味道,而且偏鹹,不喜歡,喝了一口之後就給爛。












熱日式抹茶,
比較沒有那麼強烈的味道,相較梅子茶之下就顯得好喝了…
看到那個涼涼涼薄荷糖…心中有一股停止不了的空虛感……



啊,王品系列還有去過石二鍋啦~XD
但是那種不太能拿來比較的部份就算了。

我跟謝小明都在台塑系列餐廳過過生日了捏~~~感覺還蠻妙的。
其實先不管食物來說,目前要講fu講服務而言還是西堤優囉~~難怪到現在生意都還是很好~~~

2009年偶的台中西堤生日晚餐
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