唐小可

用餐日期：2015/06/15

http://www.mouriya.co.jp/tw/

想去吃的一定要先看官網。

因為每間分店店休日不一樣。先上網訂位最保險。

而且上網才有5%的折價券可以抓(大重點XDDDD

一定要先跳痛的說，本來我們很老實找了好幾間超商想列印(笨死了忘了在台灣印好)

但是真的超奇怪的是，問了3、4位熱心的日本人拿了我的i6想把折價券列印出來卻沒辦法沒有人會。

超商的店員則是完全不理我們觀光客…

然後很白吃的最後才知道結帳時出示手機圖片他們就給折價了啊了啊了啊！

(跳回還在找列印的當下)由於找來找去預約訂位的時間快到了所以決定含淚放棄5%折扣。

終於到了網路上人稱志玲姊姊的神戶牛的經典mouriya搞得好像去神戶沒吃過這間等於沒來過。

期待已久的地點大門一推，哇咧…怎麼那麼小？

內用只有拍食物其它不好意思亂拍…

服務人員很有禮貌的詢問有沒有訂位，然後會問要坐鐵板檯的座位還是旁邊的4人座。

一種方便聊天一種可以看廚師現炒心理爽。

身為觀光客一定要坐檯邊的啊~~~~

菜單還好我也在官網上大略看了一下。

基本上就是肉質的價別。菜鳥如我想嚐鮮又怕燒錢最後決定最貴跟最便宜的商業午餐各點一個。

點完肉就再點附餐的內容。例如要白飯還是麵包？要湯還是沙拉？要茶還是咖啡(好像也沒什麼好選的…

點完每個人桌前先放有上調味料的盤子。

然後語言不通沒關係，說明書都上了。

接著廚師就會秀出等等要為妳烹調的重點牛肉！

有看到快速默默在鐵板上煎的菜菜們嗎？一人份就是一支玉米筍、一片蓮藕跟一片茄子讓妳吃不飽也餓不死…

因為我是用手機拍照所以看著照片才記得上菜順序…

再來是沙拉，沒有記憶點…連dressing是什麼都忘了(掩臉…

已經先躺在鐵板上的牛肉不是神戶牛，肉質沒那麼嫩但是說真的cp值好像比較高…

我還沒吃它真的只有這樣

我還沒吃它真的只有這樣

我還沒吃它真的只有這樣

本來想說麵包應該要很厲害才能在這種地方出現。可能是期望太高，吃了覺得有小失落。

說日式它不是軟的，說歐式它口感也不夠，口齒間也沒留香，已經吃不飽的地方了連麵包我也沒吃完。

一塊神戶牛被分成三部份，現在在檯面上煎的油花最均勻也最要好吃！

在木板上的應該肉眼就看得出來蠻油的，然後完全白色油脂的部份是在旁邊逼油準備炒豆芽。

這塊肉好好吃…嫩甜到整個過程中感覺還好一切有它…可是個人偏好應該把它表面再煎微焦一點才香。

上面看起來蠻油的就是上上圖躺在木板上那一塊，真的很油。平常沒肥肉不吃的人才會愛的那種。

然後這個故事告訴我們美食圖太近拍的都有鬼，份量真的無法想像的少。

逼油完成炒過的豆芽菜，可能是菜價不能想像的貴，所以提供的量大人吃可以算是二口…不到。

雖然逼油過，但是炒出來並沒有特別香，除了油吃著吃著覺得口味單調…

白飯忘了拍，是說白飯也沒有厲害。

用餐過程中有抹茶還是玄米茶是當白開水續的。然後我還傻傻附餐飲料點紅茶…

因為語言不通所以也沒什麼特別好講的，用餐結束了。

結帳時還好我硬著頭皮出示5%折價券他們人也很好接受了。

看到結帳的單子我真的真的真的好慶幸有抓折價券下來用…

see？光是折5趴就省了1040日幣…

超商買明治牛乳500cc才日幣157元…

再爬文去找神戶牛其實沒人膽敢批鬥經典老店，還是批鬥表示不識貨？

有時候有些產區迷思或老店信仰的人就不在這次討論內。

一個午餐就燒掉我台幣5仟多…吃不到一個小時…我覺得也算是人生中難忘的體驗吧。(什麼爛結論？